シュマッツ・ビア・ホール 日比谷グルメゾン

독일 직송의 엄선 크래프트 맥주!

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독일에서 직송의 엄선 크래프트 맥주를 각종 준비! 요리와의 페어링도 즐길 수 있습니다!

오리지널 소시지 2종 모듬/two sausage platter

1529 엔(税込)

3년간 수행해 독일 국가 자격 '게젤레'를 취득한 장인들이 만드는 거칠게 소시지.

파프리카와 신선한 토마토 슈니첼

2189 엔(税込)

파프리카와 토마토를 신선한 소스로 만들었습니다.마무리에 갓 깎은 팔미자노 레자노를 토핑하고 있습니다.

슈마츠에서 유일한 비아홀이라는 산업

본고장 독일의 비어홀을 이미지하고, 매스 잔, 로티사리 치킨 등 옥토버 페스트 기분을 즐길 수 있습니다.

독일 맥주와의 궁합도 발군♪

대표적인 소시지나 슈니첼을 시작해 독일 맥주와의 궁합도 발군의 식사를 각종 준비!페어링도 즐겨 주세요♪

히비야 한정

1738 엔(税込)

창업 이래 인기의 로티서리 치킨이나, 생햄 등의 모듬 샤르큐토리 보드 등, 히비야점 한정의 메뉴도 즐겨 주세요!※표시 가격은 「하프 로티서리 치킨」

특성 독일 소시지

1430 엔(税込)

특성 독일 소시지는 맥주와의 궁합도 틀림 없음! 모듬이나 보일하고 껍질을 벗겨 먹는 바이스 브루스트도 추천합니다! ※ 표시 가격은 "소시지 2 종 모듬"

로메인 상추 그릴 시저 샐러드 / Grilled Caesar Salad

1089 엔(税込)

그릴 시저 샐러드를 독일 스테디셀러 사워크림과 양파 드레싱으로 슈마츠풍으로 어레인지.

클래식/classic - bacon and onion

605 엔(税込)

사워 크림 소스 양파 베이컨

크라우트자라트/krautsalat

495 엔(税込)

양배추를 상쾌하게 마리네 한 본고장 독일의 맛.

독일 감자 샐러드 "카르토펠 자라트"/kartoffelsalat

539 엔(税込)

본고장 독일 감자 샐러드.마요네즈를 사용하지 않고 식초로 깔끔하게 마무리했습니다.

바이에른풍 치즈 딥 "오바츠다"/bavarian style cheese dip “oba

605 엔(税込)

바이에른 지방의 전통적인 치즈 딥 "오바츠다".

국산 쇠고기 사로잉 그릴/grilled Wagyu sirloin

3509엔(税込)

양질의 지방과 적신의 균형이 발군의 국산 쇠고기 샐로인을 미디엄 레어에 그릴했습니다.

보리후지돼지 그릴/grilled Mugifuji pork

1529 엔(税込)

부드럽고 세밀한 프리미엄 포크를 완숙 토마토 소스로 즐기세요.

연어 희귀 그릴/rare grilled salmon

2035 엔(税込)

레어에 구운 연어를 수제 타르타르와 함께 부디.

미사쿠라 닭 저온 그릴/slow grilled Miou chicken

1529 엔(税込)

남 알프스 연봉의 대자연 속에서 스트레스 없이 자란 닭 가슴살을 저온 조리로 육즙으로 완성했습니다.라비콧 소스로 깔끔하게 즐기세요.

오리지널 소시지 2종 모듬/two sausage platter

1529 엔(税込)

3년간 수행해 독일 국가 자격 '게젤레'를 취득한 장인들이 만드는 거칠게 소시지.

베를린 명물 카리브르스트/currywurst

1089 엔(税込)

카레 케첩의 달콤한 소스를 토핑한 소시지를 감자 튀김과 함께 부디.

파프리카와 신선한 토마토 슈니첼

2189 엔(税込)

파프리카와 토마토를 신선한 소스로 만들었습니다.마무리에 갓 깎은 팔미자노 레자노를 토핑하고 있습니다.

브레즐/bretzel

715 엔(税込)

밖은 파리, 안은 쫄깃.전통적인 독일 브레즐.맥주와의 궁합 발군입니다.

블랙 맥주 원단 라자냐/dark beer lasagna

1595 엔(税込)

검은 맥주로 감칠맛을 내는 보로네제 소스를 사용하고 있습니다.

달걀 노른자 콘피와 리가토니 카르보나라/rigatoni carbonara with confit

1760 엔(税込)

농후한 카르보나라 소스에 진한 노른자의 노른자 콤피를 토핑.달걀 노른자를 섞으면서 드세요.

맥주 맥아 빵 나코타/beer malt panna cotta

495 엔(税込)

볶은 몰트와 맥주로 만든 소스를 토핑한 슈마츠 특제 빵 나코타입니다.

수제 라즈베리 클레임 브뤼레/raspberry creme brulee

825 엔(税込)

라즈베리를 충분히 토핑한 클레임 브뤼레.오렌지 리큐어 맛의 어른 맛입니다.

긴자선 신바시역 도보 5분/도에이 미타선 우치유키초역 도보 5분.고가 아래에 위치한 본격 독일 맥주와 독일 요리를 맛볼 수있는 가게 【슈마츠 비아 홀】.맥주 소믈리에가 엄선한 독일 직수입의 여기에서만 마실 수있는 본격 크래프트 맥주를 즐길 수 있습니다!

현지의 맥주 바에 온 것 같은 기분을 맛볼 수 있는 세련된 점내.벽에는 현지에서 들여온 세련된 오브제가 즐비하게 장식되어 있어 사진 빛나는 것 틀림없습니다!연회·여자회·생일회·합콘·파티 등 다양한 장면에서 이용해 주세요.

독일 국기에 비추어, 흑·황·빨강의 테이블이 늘어선, 독일의 축제 “옥토버 페스트”를 이미지 한 화려한 점내.12~16명 넣는 개인실도 준비되어 있습니다!점내 안쪽에는 BEERISLIFE로 장식된 인스타 스폿도 완비되어 있습니다.

기분은 언제든지 옥토버 페스트♪

저희 가게의 컨셉은 「언제라도 옥토버 페스트」!!옥토버 페스트를 컨셉으로 설계된 활기찬 인테리어에 기분도 분위기가 날 것 틀림없음♪SNS 빛나도 발군입니다◎

전세 이용으로 대형 연회도!

넓은 플로어의 점내는 전세 이용도 OK!점내 전세는 70분~150분까지 받고 있으므로, 대형 연회에도 최적입니다!인원의 상담 등, 꼭 부담없이 점포까지 문의해 주세요 !

テーブル110名様 × 1

사진 빛나는 실수없이 고급 인테리어!

テーブル110名様 × 1

스테이지석이나 대인원수로의 이용 대환영♪

テーブル110名様 × 1

옥토버 페스트 감 가득한 공간입니다!

テーブル110名様 × 1

당점 한정 음료에 식사를 즐겨주세요 ♪

個室16名様 × 1

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

당점에서 가장 차분한 공간의 자리입니다.

貸切150名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

전세 가능♪ 70분~150분 문의해 주십시오.

현대 독일 요리를 즐기십시오.

인기의 정평 독일 요리를 비롯해, 어레인지한 것도 다수 준비!

생일・기념일도 맡겨♪

생일이나 기념일 등 소중한 사람의 축하에 메시지가있는 디저트 플레이트도 준비합니다! (예약 필요)

음료 무제한 2시간 3300엔~

타루 크래프트 맥주 포함 24 종류 음료 무제한 2 시간 3300 엔으로 즐길 수있는 고품질 & 코스파 발군의 플랜 ♪

유익한 음료 무제한 코스

다양한 장면에 맞는 코스 요리도 준비되어 있습니다.

독일 맥주도 음료 무제한♪

음료 무제한에는 독일산 크래프트 맥주도 3 종류 ~ 포함됩니다! 꼭 즐겨주세요 ♪

생일・기념일도 맡겨♪

생일이나 기념일 등 소중한 사람의 축하에 메시지가있는 디저트 플레이트도 준비합니다! (예약 필요)

옥토버 페스트를 컨셉으로 설계된 화려한 인테리어가 인기!

넓은 플로어에 테이블 석을 다수 완비! 그룹에서도 부담없이 이용하실 수 있습니다!

주위를 신경쓰지 않고 천천히 보내실 수있는 반 개인실도 ◎ 12 ~ 16 명의 코스 이용으로 개인실 전세하실 수 있습니다!

70분~150분으로의 점내 전세 이용도 가능! 대형 연회에도 꼭 당점을 이용해 주십시오.인원수의 상담도 받고 있습니다!

본격 독일 요리와 독일 공예 비아에 혀고 ♪ 조금 마시는 이용이나 친구와의 식사, 각종 모임에서 연회까지 다양한 장면에 부담없이 사용하실 수있는 비아 홀입니다 ◎