シュマッツ・ビア・ホール 日比谷グルメゾン

따끈따끈한 철판에 모듬한 육즙 [특제 독일 소시지] 맥주와의 궁합은 발군입니다!

5종 모듬 3278엔(부가세 포함)

다양한 맛을 즐길 수 있는 개성 넘치는 크래프트 맥주는 요리와 페어링도 즐길 수 있습니다!과일 맥주는 생 햄과 살라미.볼륨 만점의 요리에는 라이트인 맛의 맥주 등, 여러가지 즐기는 방법이 생깁니다♪

음료 무제한 코스는 5000 엔 (세금 포함)에서 준비! 독일 요리와 독일 맥주를 부담없이 즐기면 코스가 유익 ♪

코스 5000엔(부가세 포함)~

슈마츠의 인기 메뉴를 즐길 수 있는 음료 무제한 코스를 전 3종류로 준비하고 있습니다!예산이나 이용 장면에 맞추어 선택해 주세요.

슈마츠에서 유일한 비아홀이라는 산업

본고장 독일의 비어홀을 이미지하고, 매스 잔, 로티사리 치킨 등 옥토버 페스트 기분을 즐길 수 있습니다.

샤르큐토리 보드

1628 엔(세금 포함)

슈마츠 명물의 생햄의 모듬.크래커를 망치로 두드리고 생햄과 함께 드세요!!

홈 프라이스

594 엔(세금 포함)

독일 메시라고 하면 이것!

홈메이드 더워크라우트

462 엔(세금 포함)

독일인 창업자의 엄마의 레시피로 만드는 슈마츠 자랑의 일품입니다.

크라우트자라트/krautsalat

440 엔(세금 포함)

양배추를 상쾌하게 마리네이션한 본고장 독일의 맛

바이에른풍 치즈 딥 “오바츠다"/cheese dip “obatzda"

605 엔(세금 포함)

나리타 요리사 고안의 레시피! 바이에른의 전통적인 맛을 일본에서 재현

코하다의 롤맙스 / kohada rollmops

660 엔(세금 포함)

식초 절임 코하다에서 수제 피클을 감았습니다.

독일 감자 샐러드 "카르토펠 자라트"/kartoffelsalat

550 엔(세금 포함)

본고장 독일 감자 샐러드.마요네즈를 사용하지 않고 식초로 완성한 깔끔한 맛.

로메인 상추 그릴 시저 샐러드 / Grilled Caesar Salad

1089 엔(세금 포함)

그릴 시저 샐러드를 독일 스테디셀러 사워크림과 양파 드레싱으로 슈마츠풍으로 어레인지.

베를린 명물 카리브르스트/currywurst

1078 엔(세금 포함)

카레 케첩의 달콤한 소스를 토핑한 소시지를 감자 튀김과 함께 부디.

로티서리 치킨

3278 엔(세금 포함)

[하프:1,738엔(부가세 포함)]맥주에 담그는 등 둥글게 한 마리 차분히 구워낸 일품.히비야점에서만 즐길 수 있으므로 꼭 드세요 ♪

국산 쇠고기 사로잉 그릴/grilled Wagyu sirloin

3465엔(세금 포함)

상질의 지방과 붉은 몸의 밸런스가 발군의 국산 소 사로인을 미디엄 레어로 그릴했습니다.

보리후지돼지 그릴/grilled Mugifuji pork

1540 엔(세금 포함)

부드럽고 세밀한 프리미엄 포크를 완숙 토마토 소스로 맛볼 수 있습니다.

희귀 연어 그릴/rare grilled salmon

1980 엔(세금 포함)

레어에 구운 연어를 수제 타르타르와 함께 부디.

램 그릴/grilled lamb

1760 엔(세금 포함)

붉은 맛이 강한 램 램프 고기를 시간을 들여 그릴했습니다.발사믹과 곡물 겨자의 소스로 부디.

미사쿠라 닭 저온 그릴/slow grilled Miou chicken

1540 엔(세금 포함)

남 알프스 연봉의 대자연 속에서 스트레스 없이 자란 닭 가슴살을 저온 조리로 육즙으로 완성했습니다.라비콧 소스로 상쾌하게 즐길 수 있습니다.

오리지널 소시지 2종 모듬/two sausage platter

1430 엔(세금 포함)

3년간 수행해 독일 국가 자격 '게젤레'를 취득한 장인들이 만드는 거칠게 소시지.

뉘른베르거 소시지와 독일 감자

1639 엔(세금 포함)

뉘른베르크 지방으로 유명한 소시지에 독일 감자를 토핑한 상품입니다.

바이스 브루스트

1210 엔(세금 포함)

보일 소시지에 특제의 허니 머스타드를 붙여 드실 수 있습니다.

라스베리 클레임 브뤼레

792 엔(세금 포함)

라즈베리와 충분히 토핑 한 클레임 브뤼레 오렌지 리큐어 맛의 어른 맛입니다.

맥주 맥아의 Pannacotta

440 엔(세금 포함)

볶은 몰트와 맥주로 만든 소스를 토핑.슈마츠 특제 판나코타입니다.※소량이지만 럼주가 포함되어 있습니다.

긴자선 신바시역 도보 5분/도에이 미타선 우치유키초역 도보 5분.고가 아래에 위치한 본격 독일 맥주와 독일 요리를 맛볼 수있는 가게 【슈마츠 비아 홀】.맥주 소믈리에가 엄선한 독일 직수입의 여기에서만 마실 수있는 본격 크래프트 맥주를 즐길 수 있습니다!

현지의 맥주 바에 온 것 같은 기분을 맛볼 수 있는 세련된 점내.벽에는 현지에서 들여온 세련된 오브제가 즐비하게 장식되어 있어 사진 빛나는 것 틀림없습니다!연회·여자회·생일회·합콘·파티 등 다양한 장면에서 이용해 주세요.

독일 국기에 비추어, 흑·황·빨강의 테이블이 늘어선, 독일의 축제 “옥토버 페스트”를 이미지 한 화려한 점내.12~16명 넣는 개인실도 준비되어 있습니다!점내 안쪽에는 BEERISLIFE로 장식된 인스타 스폿도 완비되어 있습니다.

기분은 언제든지 옥토버 페스트♪

저희 가게의 컨셉은 「언제라도 옥토버 페스트」!!옥토버 페스트를 컨셉으로 설계된 활기찬 인테리어에 기분도 분위기가 날 것 틀림없음♪SNS 빛나도 발군입니다◎

전세 이용으로 대형 연회도!

넓은 플로어의 점내는 전세 이용도 OK!점내 전세는 70분~150분까지 받고 있으므로, 대형 연회에도 최적입니다!인원의 상담 등, 꼭 부담없이 점포까지 문의해 주세요 !

테이블110명 × 1

사진 빛나는 실수없이 고급 인테리어!

테이블110명 × 1

스테이지석이나 대인원수로의 이용 대환영♪

테이블110명 × 1

옥토버 페스트 감 가득한 공간입니다!

테이블110명 × 1

당점 한정 음료에 식사를 즐겨주세요 ♪

개별실16명 × 1

• 개인실 유형

  반 개인실

• 흡연, 금연

  금연

당점에서 가장 차분한 공간의 자리입니다.

전세150명 × 1

• 정원

  착석 전용

• 흡연, 금연

  금연

전세 가능♪ 70분~150분 문의해 주십시오.

현대 독일 요리를 즐기십시오.

인기의 정평 독일 요리를 비롯해, 어레인지한 것도 다수 준비!

생일・기념일도 맡겨♪

생일이나 기념일 등 소중한 사람의 축하에 메시지가있는 디저트 플레이트도 준비합니다! (예약 필요)

음료 무제한 2시간 3300엔~

타루 크래프트 맥주 포함 24 종류 음료 무제한 2 시간 3300 엔으로 즐길 수있는 고품질 & 코스파 발군의 플랜 ♪

유익한 음료 무제한 코스

다양한 장면에 맞는 코스 요리도 준비되어 있습니다.

생일・기념일도 맡겨♪

생일이나 기념일 등 소중한 사람의 축하에 메시지가있는 디저트 플레이트도 준비합니다! (예약 필요)

옥토버 페스트를 컨셉으로 설계된 화려한 인테리어가 인기!

넓은 플로어에 테이블 석을 다수 완비! 그룹에서도 부담없이 이용하실 수 있습니다!

주위를 신경쓰지 않고 천천히 보내실 수있는 반 개인실도 ◎ 12 ~ 16 명의 코스 이용으로 개인실 전세하실 수 있습니다!

70분~150분으로의 점내 전세 이용도 가능! 대형 연회에도 꼭 당점을 이용해 주십시오.인원수의 상담도 받고 있습니다!

본격 독일 요리와 독일 공예 비아에 혀고 ♪ 조금 마시는 이용이나 친구와의 식사, 각종 모임에서 연회까지 다양한 장면에 부담없이 사용하실 수있는 비아 홀입니다 ◎