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Hibiya

日比谷有限公司
1738日元(税込)
盡情享用日比谷店的獨家菜單,包括自開業以來就廣受歡迎的烤雞,以及配有各種火腿的熟食拼盤! *所示價格為半隻烤雞的價格。
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日比谷有限公司
1738日元(税込)
盡情享用日比谷店的獨家菜單,包括自開業以來就廣受歡迎的烤雞,以及配有各種火腿的熟食拼盤! *所示價格為半隻烤雞的價格。

德國特色香腸
1430日元(税込)
這些特色德國香腸絕對是啤酒的完美搭檔!我們也推薦什錦香腸和白香腸(Weisswurst),白香腸煮熟後去皮即可食用! *所示價格為兩根香腸拼盤的價格。
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德國特色香腸
1430日元(税込)
這些特色德國香腸絕對是啤酒的完美搭檔!我們也推薦什錦香腸和白香腸(Weisswurst),白香腸煮熟後去皮即可食用! *所示價格為兩根香腸拼盤的價格。
salad

烤凱薩沙拉佐羅馬生菜
1089日圓(税込)
烤凱薩沙拉配上經典的德式酸奶油洋蔥醬,使其帶有濃鬱的德式風味。
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烤凱薩沙拉佐羅馬生菜
1089日圓(税込)
烤凱薩沙拉配上經典的德式酸奶油洋蔥醬,使其帶有濃鬱的德式風味。
義大利燻火腿沙拉佐香醋汁
979日元(税込)
用 Selvatico、核桃和香醋製成的沙拉,與義大利熏火腿很相配。
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義大利燻火腿沙拉佐香醋汁
979日元(税込)
用 Selvatico、核桃和香醋製成的沙拉,與義大利熏火腿很相配。
色彩繽紛的蔬菜沙拉
935日元(税込)
簡單的水菜、生菜和芹菜根沙拉。
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色彩繽紛的蔬菜沙拉
935日元(税込)
簡單的水菜、生菜和芹菜根沙拉。
german snack pizza

經典口味-培根和洋蔥
605日元(税込)
酸奶油醬、洋蔥和培根
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經典口味-培根和洋蔥
605日元(税込)
酸奶油醬、洋蔥和培根
烤洋蔥和起司
649日元(税込)
烤洋蔥醬、起司、炸洋蔥
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烤洋蔥和起司
649日元(税込)
烤洋蔥醬、起司、炸洋蔥
3種起司和蜂蜜
715日元(税込)
酸奶油醬、戈貢佐拉起司、帕瑪森起司、草原乾酪、蜂蜜
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3種起司和蜂蜜
715日元(税込)
酸奶油醬、戈貢佐拉起司、帕瑪森起司、草原乾酪、蜂蜜
瑪格麗特
759日圓(税込)
酸奶油醬、羅勒、櫻桃番茄、草原乳酪
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瑪格麗特
759日圓(税込)
酸奶油醬、羅勒、櫻桃番茄、草原乳酪
cold appetizer
兩種伊比利亞豬肉薩拉米香腸
605日元(税込)
伊比利亞豬肉薩爾西西亞和香腸薩拉米。
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兩種伊比利亞豬肉薩拉米香腸
605日元(税込)
伊比利亞豬肉薩爾西西亞和香腸薩拉米。

酸菜沙拉
495日元(税込)
正宗德國風味,搭配清爽的醃製捲心菜。
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酸菜沙拉
495日元(税込)
正宗德國風味,搭配清爽的醃製捲心菜。

德國馬鈴薯沙拉“kartoffelsalat”
539日元(税込)
正宗德國馬鈴薯沙拉。不使用蛋黃醬,而是用醋來增添清爽的口感。
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德國馬鈴薯沙拉“kartoffelsalat”
539日元(税込)
正宗德國馬鈴薯沙拉。不使用蛋黃醬,而是用醋來增添清爽的口感。
自製德國泡菜
605日元(税込)
自製蒔蘿口味泡菜。
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自製德國泡菜
605日元(税込)
自製蒔蘿口味泡菜。

巴伐利亞風味起司沾醬“oba”
605日元(税込)
Obatzda 是一種傳統的巴伐利亞起司沾醬。
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巴伐利亞風味起司沾醬“oba”
605日元(税込)
Obatzda 是一種傳統的巴伐利亞起司沾醬。
Kohada Rollmops
649日元(税込)
自製醃菜裹著醃鯡魚。
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Kohada Rollmops
649日元(税込)
自製醃菜裹著醃鯡魚。
梅特香腸粗磨火腿義式烤麵包
715日元(税込)
用德國流行的生碎肉 mett 製作的義式烤麵包。
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梅特香腸粗磨火腿義式烤麵包
715日元(税込)
用德國流行的生碎肉 mett 製作的義式烤麵包。
黑啤酒醃雞蛋
759日圓(税込)
用自製黑啤酒醬油醃製的鵪鶉蛋。
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黑啤酒醃雞蛋
759日圓(税込)
用自製黑啤酒醬油醃製的鵪鶉蛋。
warm appetizer
德國馬鈴薯
649日元(税込)
這道受歡迎的 Schmatz 菜餚充滿了洋蔥的甜味和培根的鹹味。
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德國馬鈴薯
649日元(税込)
這道受歡迎的 Schmatz 菜餚充滿了洋蔥的甜味和培根的鹹味。
自製酸菜
495日元(税込)
這是德國老闆馬克所講究的味道。
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自製酸菜
495日元(税込)
這是德國老闆馬克所講究的味道。
澤波爾
495日元(税込)
這是能讓您享受到麵團的勁道口感和大海的香氣的傑作。
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澤波爾
495日元(税込)
這是能讓您享受到麵團的勁道口感和大海的香氣的傑作。
蘑菇蒜蓉醬
649日元(税込)
以 pincho 風格烹調的油醃蘑菇。
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蘑菇蒜蓉醬
649日元(税込)
以 pincho 風格烹調的油醃蘑菇。
整個茄子雜燴
825日圓(税込)
用一整個茄子製作的蔬菜雜燴。
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整個茄子雜燴
825日圓(税込)
用一整個茄子製作的蔬菜雜燴。
grilled

烤和牛西冷牛排
3509日元(税込)
國產牛西冷牛排,肥瘦相間,品質上乘,烤至三分熟。
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烤和牛西冷牛排
3509日元(税込)
國產牛西冷牛排,肥瘦相間,品質上乘,烤至三分熟。

烤麥富士豬肉
1529日圓(税込)
享用肉質鮮嫩、口感細緻的優質豬肉,搭配濃鬱的番茄醬。
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烤麥富士豬肉
1529日圓(税込)
享用肉質鮮嫩、口感細緻的優質豬肉,搭配濃鬱的番茄醬。

烤鮭魚(鮮嫩)
2035日圓(税込)
享用我們鮮嫩的烤鮭魚,搭配我們自製的塔塔醬。
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烤鮭魚(鮮嫩)
2035日圓(税込)
享用我們鮮嫩的烤鮭魚,搭配我們自製的塔塔醬。
烤羊肉
1815日元(税込)
將帶有濃鬱紅肉香味的羊臀肉慢慢烤製而成。搭配香醋和全麥芥末醬享用。
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烤羊肉
1815日元(税込)
將帶有濃鬱紅肉香味的羊臀肉慢慢烤製而成。搭配香醋和全麥芥末醬享用。

慢烤苗雞
1529日圓(税込)
雞胸肉在南阿爾卑斯山脈的自然環境中無壓力地飼養,並採用低溫烹飪使其鮮嫩多汁。搭配清爽的紅豆沙司享用。
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慢烤苗雞
1529日圓(税込)
雞胸肉在南阿爾卑斯山脈的自然環境中無壓力地飼養,並採用低溫烹飪使其鮮嫩多汁。搭配清爽的紅豆沙司享用。
紐倫堡香腸和德國土豆
1639日圓(税込)
德國東南部紐倫堡地區的特色菜。
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紐倫堡香腸和德國土豆
1639日圓(税込)
德國東南部紐倫堡地區的特色菜。

兩份香腸拼盤
1529日圓(税込)
由經過三年培訓並獲得德國國家資格“Geselle”的工匠製作的粗磨香腸。
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兩份香腸拼盤
1529日圓(税込)
由經過三年培訓並獲得德國國家資格“Geselle”的工匠製作的粗磨香腸。
和牛香腸
1199日元(税込)
充滿和牛美味風味的烤香腸。
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和牛香腸
1199日元(税込)
充滿和牛美味風味的烤香腸。
和牛香腸
1375日圓(税込)
充滿和牛美味風味的烤香腸。
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和牛香腸
1375日圓(税込)
充滿和牛美味風味的烤香腸。
今日香腸
1375日圓(税込)
我們提供新鮮的原味香腸。請詢問工作人員。
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今日香腸
1375日圓(税込)
我們提供新鮮的原味香腸。請詢問工作人員。
烤肉拼盤
5049日元(税込)
3~4人份的豐盛拼盤!以國產牛肉、富士麥豬、美王雞、香腸等為特色的人氣肉類料理。
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烤肉拼盤
5049日元(税込)
3~4人份的豐盛拼盤!以國產牛肉、富士麥豬、美王雞、香腸等為特色的人氣肉類料理。
french fries
薯條
715日元(税込)
享受你的熱土豆吧。
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薯條
715日元(税込)
享受你的熱土豆吧。
松露薯條
935日元(税込)
帶有濃鬱松露香氣的優質炸薯條。
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松露薯條
935日元(税込)
帶有濃鬱松露香氣的優質炸薯條。
鳳尾魚薯條
979日元(税込)
炸薯條配鯷魚蒜蓉奶油。
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鳳尾魚薯條
979日元(税込)
炸薯條配鯷魚蒜蓉奶油。
自製大塊土豆
715日元(税込)
酥脆的馬鈴薯配上辛辣的醬汁,這道菜與啤酒完美搭配。
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自製大塊土豆
715日元(税込)
酥脆的馬鈴薯配上辛辣的醬汁,這道菜與啤酒完美搭配。

柏林著名的咖哩香腸
1089日圓(税込)
享用淋上甜辣咖哩番茄醬的香腸,搭配薯條。
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柏林著名的咖哩香腸
1089日圓(税込)
享用淋上甜辣咖哩番茄醬的香腸,搭配薯條。
main
松露炸肉排
2189日圓(税込)
德式炸肉排佐蘑菇醬,香氣濃鬱。
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松露炸肉排
2189日圓(税込)
德式炸肉排佐蘑菇醬,香氣濃鬱。

紅椒和新鮮番茄炸肉排
2189日圓(税込)
用辣椒粉和番茄製成的新鮮醬汁。最後撒上新鮮磨碎的帕瑪森乾酪。
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紅椒和新鮮番茄炸肉排
2189日圓(税込)
用辣椒粉和番茄製成的新鮮醬汁。最後撒上新鮮磨碎的帕瑪森乾酪。
牛舌燉牛肉
1749日圓(税込)
這是一道德式燉牛肉,帶有精緻的辣椒粉香氣。
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牛舌燉牛肉
1749日圓(税込)
這是一道德式燉牛肉,帶有精緻的辣椒粉香氣。
bread
法國麵包(2個)
220日元(税込)
酥脆的切片法國麵包。
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法國麵包(2個)
220日元(税込)
酥脆的切片法國麵包。

椒鹽脆餅
715日元(税込)
外酥裡嫩。傳統德式椒鹽脆餅。它和啤酒很配。
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椒鹽脆餅
715日元(税込)
外酥裡嫩。傳統德式椒鹽脆餅。它和啤酒很配。
pasta
起司麵疙瘩,配上大量草原乳酪
1265日圓(税込)
Käsespätzle 是一道來自德國南部的當地菜餚,上面鋪滿了 Steppen 奶酪,並以焗烤的方式擺放。
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起司麵疙瘩,配上大量草原乳酪
1265日圓(税込)
Käsespätzle 是一道來自德國南部的當地菜餚,上面鋪滿了 Steppen 奶酪,並以焗烤的方式擺放。

黑啤酒千層面
1595日圓(税込)
我們用黑啤酒熬煮濃鬱的肉醬。
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黑啤酒千層面
1595日圓(税込)
我們用黑啤酒熬煮濃鬱的肉醬。

蛋黃油封義大利通心粉配培根蛋麵
1760日元(税込)
濃鬱的卡邦尼義大利麵醬汁,上面鋪著厚厚的蛋黃醬。拌入蛋黃即可享用。
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蛋黃油封義大利通心粉配培根蛋麵
1760日元(税込)
濃鬱的卡邦尼義大利麵醬汁,上面鋪著厚厚的蛋黃醬。拌入蛋黃即可享用。
牛肉醬寬麵條
1870年jpy(税込)
牛肉在紅酒中慢燉,直到變軟。
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牛肉醬寬麵條
1870年jpy(税込)
牛肉在紅酒中慢燉,直到變軟。
dessert

啤酒麥芽奶凍
495日元(税込)
Schmatz 的特色奶凍,淋上用烤麥芽和啤酒製成的醬汁。
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啤酒麥芽奶凍
495日元(税込)
Schmatz 的特色奶凍,淋上用烤麥芽和啤酒製成的醬汁。

自製覆盆子焦糖布丁
825日圓(税込)
焦糖布丁上撒滿了覆盆子。它口感醇厚,帶有橙味利口酒的風味。
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自製覆盆子焦糖布丁
825日圓(税込)
焦糖布丁上撒滿了覆盆子。它口感醇厚,帶有橙味利口酒的風味。
啤酒阿芙佳朵
539日元(税込)
阿芙佳朵搭配黑啤酒和香草冰淇淋。
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啤酒阿芙佳朵
539日元(税込)
阿芙佳朵搭配黑啤酒和香草冰淇淋。
今天的冰淇淋/問
605日元(税込)
有季節性的冰沙供應。
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今天的冰淇淋/問
605日元(税込)
有季節性的冰沙供應。

